更奢華的日本自助旅行…只精選日本最優質的旅館。日本自由行,日本溫泉,日本訂房,請到宿.COM。

丹後半島 ・ 間人溫泉郷(丹後溫泉)地圖

昭戀館 良志之屋 ( yoshinoya )

料理(餐廳)

春季料理 鮑魚和魚貝類

良志之屋旬彩海席套餐全都是嚴選丹後最新鮮魚貝類中最為美味的魚貝,為您提供最奢華的鮮魚料理美食套餐。特鮮套餐可選用「現烤鮑魚」或是「鮑魚生魚片」。丹後最新鮮、當季捕獲的生猛海鮮,連美食饕客都趨之若鶩,您更不容錯過。

甜蝦和海膽
夏季料理 牡蠣

「旬彩海席特鮮套餐」嚴選丹後最新鮮魚貝類中最為美味的魚類,最頂級的良志之屋鮮魚料理、「岩牡蠣」、「白花枝」、「喉黑魚」等,無一不是嚴選的食材,配合當天的魚獲,推出每日菜單,讓您輕鬆品嘗丹後的海味。

夏季料理
生魚片最盛時期 秋季料理

鄭重推出「同時可品嘗到鮮魚生魚片與螃蟹料理的最優選住宿方案」!套餐含新鮮生魚片海鮮盤、烤螃蟹、螃蟹鍋,真正最優惠的住宿方案,限網路預約。

當然也備有秋季食材的「旬彩海席套餐」。一到了秋天,丹後的拖網漁解禁,因此,秋季是當地魚貨最為豐富的季節。配合魚貨量,每天推出不同的套餐住宿方案,餐點以喉黑魚、或花枝(白花枝或煽花枝)等作為主食。

螃蟹愛好
煮螃蟹和螃蟹味噌和螃蟹冬季料理

間人蟹是松葉蟹的最高級品牌。
丹後半島海域的名產-松葉蟹當中,被喻為最高等級的就是「間人螃蟹」。

良志之屋為您精心準備的元祖丹後螃蟹套餐,讓您品嘗到真正的美食之餘,包括松葉蟹在內,還有其他各式各樣的魚、肉、米、野菜、水等,全都是嚴選丹後當地的食材,運用食材原有的美味、加上廚師鑽研的烹調方法,絕對讓您讚不絕口。 另備有優惠價格的午餐。

甜品和螃蟹蒸殼

料理選項(全年)

料理選項

可另外點餐的料理:「白蝦生魚片」、「白蝦炭烤」、「現烤鲍魚」、「鲍魚生魚片」。

料理選項

▲頁首