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兵庫縣 湯村溫泉地圖

朝野家 ( asanoya )

料理

選用當季食材,烹調出美味的佳餚……
肉類料理   各式生魚片   燒烤類
・特選但馬牛菲利牛排
・但馬牛特級菲利牛排
・但馬牛(三角)生牛肉、國產黑毛和牛生碎肉
・國產黑毛和牛菲利肉片的陶板燒等等
  ・綜合生魚片(5種)
・鮪魚/鮪魚肚/烏賊/甜蝦
・海膽(純天然、北海道產)/鮑魚生魚片
・當地物產 鮑魚/當地物產 海螺生魚片等等
  ・當地物產 烤鮑魚
・當地物產 烤海螺
・烤蝦/烤鬼海老(日本海特有的蝦子,因產量稀少以2隻為限)
・烤喉黑魚(產量稀少)等等
 
料理   其他   山珍海味
・紅燒喉黑魚(產量稀少)   ・綜合油炸物(蝦子3隻、魚1種、蔬菜4種)
・煎蛋捲/茶碗蒸/蛋包飯
・綜合醃漬物等等
  ・醃漬海參內臟/醃漬螢光烏賊/鮭魚卵/烏魚子
・自家製辣味烏賊干等等
日本清酒 品味日本清酒

朝野家特別為不同的料理,提供日本清酒的品酒饗宴。 清酒溫熱的效用、溫酒的方式等等,透過清酒的座談會,讓房客更能體會品茗日本酒的樂趣。此外,配合料理的葡萄酒種類更是一應俱全。


食材

為房客提供安心、安全的食材!! 自家栽種的農作物 自家栽種的農作物

朝野家一律採用米、茗荷、柚子、香菇等自家栽種的農作物,而且是完全不用農藥、利用有機栽培法而成,請安心地享用每一道料理。

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