料理
本館的宗旨…
「以客為尊」及「真誠服務」是本館的宗旨。
對料理的執著…
擁有30年經歷的主廚，使用當季食材充分展現日本料理精髓；敬請品嚐。
季節美食
- 【前菜】 松茸與食用菊漬菜
- 【湯】 陶壺蒸
- 【生魚片】 港口漁獲
- 【燒烤】 烤松茸
- 【油炸物】 松茸天婦羅等
- 【蒸食】 茶碗蒸
- 【西食】 芝麻奶油燒
- 【主食】 鍋飯
- 【碗料理】 雞肉絲松茸
- 【醃菜】
- 【水果】 新鮮水果
- 【前菜】 鹽漬香魚腸・香魚精巢・魚卵
- 【生魚片】 生香魚
- 【燒烤】 鹽烤香魚 味噌烤香魚串
- 【油炸物】 炸香魚
- 【熟食】 香魚柳川鍋
- 【醋漬】 香魚南蠻漬
- 【主食】 香魚鍋飯
- 【味噌湯】
- 【甜點】
- 【醃菜】
- 【前菜】 蟹芝麻豆腐
- 【全魚】
- 【生魚片】 生蟹肉
- 【鍋】 蟹肉湯
- 【西餐】 蟹殼料理
- 【油炸物】 天婦羅
- 【蒸食】 蟹肉茶碗蒸
- 【主食】 螃蟹鍋飯
- 【醃菜】
- 【甜點】
- ・鮮蝦下酒菜 三種
- ・特大炸蝦
- ・鮮蝦涮涮鍋
- ・特大茶碗蒸（4.5人份）
- ・大盤甜蝦
- ・鹽煮口蝦姑
- ・炸蝦球
- ・鮮蝦鍋飯
- ・鮮蝦味噌湯
- ・醃菜
- ・甜點
