岐阜縣 ・ 飛驒高山溫泉
本陣平野屋 花兆庵 ( Kachouan )
包廂料亭
為了讓您在無須顧慮任何旁人的環境下用餐，本館提供包廂式的料亭。
每道佳餚都有專人一一地送到您的眼前。
美酒佳餚、舉杯暢談……
一切的精心安排都是為了每一位來訪的遊客……。
本館想提供給您的不只是最佳美味的菜餚，同時也是極致幸福的時光。
以茶待客，奉上冷熱各一道小品。
季節料理
花兆庵的料理道道都是嚴選春夏秋冬四季最應時、最鮮美的食材，烹煮的極致選擇。飛驒山脈的美味山珍、日本海的新鮮海味，主廚都要親自挑選、細心品量每一項食材…希望您能愉快地享用我們用心為您準備的精緻美食。
早餐
日式料理．．．以飛驒名產「朴葉味噌」為主的早餐。
西式料理．．．大量使用飛驒產的蔬菜，是相當健康的一餐。