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兵库县 ・ 汤村温泉地图

丰屋旅馆 ( tomiya )

宴会料理

欢迎品尝当地传统口味与严选当季食材的宴会料理。
但马牛季节宴席
份量十足的但马牛季节宴席
宴会料理的主菜(1种)三选一套餐

餐前酒、小菜、前菜、综合生鱼片(4种)、饭类(但马牛肉寿司)、烧烤类、油炸类、冷盘(牛肉沙拉)、下酒菜(红烧鱼)、汤类(茶碗蒸)、手工甜点
【套餐菜单】

A.但马牛石烤牛排 / B.但马牛涮涮锅 / C.鲍鱼石烤
※餐具、菜单视情况变更。


享受螃蟹大宴席
螃蟹打牙祭宴席二选一套餐
在13种螃蟹大餐之中,可选出2道菜的豪华套餐组合。

特别套餐含:螃蟹茶碗蒸、烤螃蟹、炸螃蟹、螃蟹生鱼片、铐蟹膏(2人1份)!四选二的套餐组合。
【套餐选项】

选项1 A.螃蟹锅or B.但马牛小型牛排
选项2 C.汤螃蟹一份or D.鲍鱼石烤
请从上述选项1选出1种、选项2选出1种,可随意组合。
※餐具、菜单视情况变更。
※有时可能因为季节而无法安排以上的套餐选项。


当季的生鱼片海鲜船套餐   入口即化的顶极但马牛全餐   ~冬之味觉~螃蟹、河豚大对抗   雪之螃蟹套餐
当季的生鱼片海鲜船套餐(附但马牛石烤牛排)   入口即化的顶极但马牛全餐
~极~
  ~冬之味觉~
螃蟹、河豚大对抗
  雪之螃蟹套餐

追加料理

但马牛的牛排   但马牛千层里肌肉   鲍鱼石烤   招牌综合生鱼片
但马牛的牛排
最道地的但马牛,利用铁板、依喜好的方式烧烤,加上山葵醤油就是一道极品料理!
  但马牛千层里肌肉
但马牛的里肌肉切成片状后,与蔬菜堆叠成千层派,淋上特制酱汁,风味绝佳!
  鲍鱼石烤
日本海捕获的鲍鱼,可以石烤或铁板烤。
  招牌综合生鱼片(2人份~)
招牌综合生鱼片都是以当天捕获的新鲜鱼货为主,或是当季的鱼虾贝类。

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