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神奈川县
料理旅馆 大进馆
( daishinkan )
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料理
本馆的宗旨...
「以客为尊」及「真诚服务」是本馆的宗旨。
对料理的执着...
拥有30年经历的主厨,使用当季食材充分展现日本料理精髓;敬请品尝。
季节美食
【前菜】 松茸与食用菊渍菜
【汤】 陶壶蒸
【生鱼片】 港口渔获
【烧烤】 烤松茸
【油炸物】 松茸天妇罗等
【蒸食】 茶碗蒸
【西食】 芝麻奶油烧
【主食】 锅饭
【碗料理】 鸡肉丝松茸
【腌菜】
【水果】 新鲜水果
【前菜】 盐渍香鱼肠 香鱼精巢 鱼卵
【生鱼片】 生香鱼
【烧烤】 盐烤香鱼味噌 烤香鱼串
【油炸物】 炸香鱼
【熟食】 香鱼柳川锅
【醋渍】 香鱼南蛮渍
【主食】 香鱼锅饭
【味噌汤】
【甜点】
【腌菜】
【前菜】 螃蟹芝麻豆腐
【全鱼】
【生鱼片】 生蟹肉
【锅】 蟹肉汤
【西餐】 蟹壳料理
【油炸物】 天妇罗
【蒸食】 蟹肉茶碗蒸
【主食】 螃蟹锅饭
【腌菜】
【甜点】
・鲜虾下酒菜 三种
・特大炸虾
・鲜虾涮涮锅
・特大茶碗蒸(4.5人份)
・大盘甜虾
・盐煮口虾姑
・炸虾球
・鲜虾锅饭
・鲜虾味噌汤
・腌菜
・甜点
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